Tra la campagna di Valderice, su di una altura rivolta verso il Golfo di Cornino e il Monte Cofano, immerso nel verde della natura, spicca il Baglio Santacroce.

Eretto nel 1637 dal barone Fallucca affinché, dalla posizione elevata, il curatolo potesse controllare i poderi del feudatario, il casale ospitava alcune famiglie di contadini e serviva da rimessa per gli attrezzi, da stalla e da magazzino per lo stoccaggio dei prodotti ricavati dalla terra.

Nel 1987 Giuseppe Cusenza con la sua famiglia porta a termine un’intelligente opera di restauro e recupero dell’antico fabbricato rurale, ricreando l’atmosfera semplice dell’ambiente originario. Il fascino della natura che avvolge ogni angolo della struttura, la pietra che si fonde con l’architettura del luogo, gli antichi utensili, i materiali lavorati secondo tecniche artigianali, alcuni oggetti tradizionali del territorio, fanno del Baglio Santacroce un incantevole luogo…sospeso nel tempo…

Oggi il Baglio Santacroce si estende su un’area di 35.000 mq., ed è circondato da un giardino lussureggiante di agavi, olivi, agrumi e piante aromatiche.

Prospiciente l’antica dimora è stato realizzato un nuovo “baglio” che, perfettamente integrato nell’insieme, ripropone la tipologia architettonica di un edificio a corte chiusa, mantenendo, sia negli arredi che nei materiali, lo stile e l’originalità della casa madre.

Alcune camere conservano travi in legno, pavimenti di cotto rustico e sono arredate con letti in ferro battuto, tappeti tipici ericini e mobili in legno d’olivo.

Le 67 camere, di cui due junior suite, sono dotate di servizi privati, telefono, televisore, cassaforte e riscaldamento, mentre nel nuovo “baglio” accrescono il confort l’aria condizionata e il mini-frigo.

Il ristorante, situato nella terrazza coperta con la suggestiva vista sul mare, è rinomato per l’ottima cucina che offre i più gustosi piatti tipici del trapanese.

Le ampie terrazze panoramiche regalano paesaggi indimenticabili, mentre la piscina con solarium dona momenti di esclusivo relax. I servizi bar, sala meeting, sala tv, sala lettura e parcheggio privato, completano il tutto rendendo il Baglio Santacroce molto accogliente e confortevole: ritrovo obbligato per gli amanti della tranquillità e della buona cucina.